Бразилия произвежда значително повече краве мляко, сравнено с Коста Рика – над 34 млн. това в сравнение с 1,1 млн. тона. Изданието The DairyNews подготви любопитна инфографика с ключови показатели за млечния отрасъл на страните, участващи в световния форум.

 

Производството на глава от населението в Бразилия е 164,8 кг, а в Коста Рика – 234 кг.

Потреблението на мляко в Бразилия е в рамките на 173 кг/годишно на човек, а гражданите на Коста Рика консумират по 209 кг/годишно.